Jag försöker landa igen. Efter ännu ett event kan man kalla det. Min möhippa. Jag skulle precis ta honung i mitt morgonte när jag ser en vit limo glida upp utanför köksfönstret. Ut kommer en man klädd i araboutfit.
Jag får panik. Jag springer in i badrummet, och hans försök att kidnappa mig misslyckas. In kommer tjejerna. De bankar på dörren tills den nästan går sönder. Då kliver jag ut, och försöker släppa kontrollen för en dag. Jag måste ändå påstå att jag lyckades ganska bra. Efter några glas champagne tar jag min första ridtur på 13 år (vilket har gjort att jag inte ens kan röra mig), jag har någon slags dansuppvisning, åker gocart och mycket mer. 14 timmar höll jag. Och det går till historien som mitt livs roligaste dag. Med mina fina vänner.
Men det var egentligen inte alls det jag skulle skriva om. Utan service. Helgen före denna tillbringades i Stockholm. Mitt hjärtas stad. Det finns egentligen bara en sak (efter köer) som jag avskyr med Stockholm. Det är Stockholms totalt avsaknad av service. Jag och Dvrägis letade efter den hela helgen.
Vi checkade in på Nordic Light, jag har det som någon slags sport att testa nya hotell. Vilket är helt vansinnigt när Story finns. Nordic Light levererade inte ett leende, eller någon annan typ av service för än sent på natten, när ”Abbe” tog nattpasset i repan.
Vi käkade lunch på Vapiano vid Stureplan. Jag köade 1 timme och 20 minuter och då var min rätt slut. Jag höll på att ta eld. Jag var helt vansinnig när jag äntligen kom fram till köket. Och så fortsatte helgen, vilket ställe vi än besökte var personalen helt vidrig på. Vad är grejen?
Sista kvällen hamnade på Griffins. Som ändå måste klassas som Stockholms bästa. Allt var topp, vi förälskade oss i stället, i personalen, i maten. Vi var lyriska när vi sedan traskade hemåt. Och vi kommer alltid att återvända till Griffins.
Och det måste ju ändå vara nyckeln till att fånga sina kunder, att få dem att känna sig försälskade. Och det var vad jag tog med mig hem från Stockholm denna gång - ”Få dina kunder att känna sig förälskade”

Email
Kommentera







TYvärr har Vapiano klassat ner sig själv. Hoppas ni inte dessutom satt där de spränger glasen. Vi hade en 7 mån baby som sov jättegott när personal kommer och lägger massor av glas i krossen. Vi flög upp inkl baby som hade en gosömn. Maten har dessutom blivit avsevärt sämre sedan de öppnade. ALDRIG MER VAPIANO.. nja, såvida de inte ändrar sig och tar kritik på allvar.
Pingback: Bloggnytt på Entreprenör24 - Entreprenör24